うまうま!(^^)!
週末、久しぶりに吉祥寺の「くまもと県物産センター」に寄りました。
真っ赤なトマトと、無農薬の金柑が売っていて、試食して買いました。

どちらも甘くておいちー♪
金柑は甘露煮にしようと思っていたのですが、生でも美味!
えぐみもなくて、甘露煮にする暇もなく2人+2頭で食べてしまいそうです(笑)

野川の帰りに寄ったJAでも野菜や地卵を購入。
「朝摘み」の言葉に思わず買ってしまった苺

こちらも新鮮&甘かったよぉー!(^^)!
素材がいいものは調理しなくていいから楽ね(笑)
歯「ブラッシング」が大事
久しぶりの犬ネタ(笑)
土日、講習会に行ってきました。
日曜日は朝9時から17時まで授業がぎっしりでキツかった(^^ゞ
そのうちの1コマ、歯(歯科疾患)についての授業がありました。
改めて歯磨きの大切さを認識しました。
ガムやおもちゃを噛ませたり、ガーゼや指サックでこする事は
歯の表面をきれいにすることはあるかもしれませんが
歯周病の予防にはあまり意味がないみたいです。
歯周ポケットから菌をかき出し、
酸素が嫌いな菌を酸素に触れさせて殺菌するために
「ブラッシング」することが重要。
歯「ブラッシング」が大事ということは
歯ブラシさせてくれる犬にしておく事が大事だなぁ
と改めて思いました。
わんずの歯のケア、最近歯石も取ってなかったな(^^ゞ
ちょっと歯肉炎になってた。イカンイカン。
スケーラーでぴっかぴか

とりあえず片側だけね。もう片方は明日にしようね。
スケーラー使う事には賛否両論あるようですが、私は使っています。
愛犬が中型犬で、マズルも長く、使いやすいのも要因でしょう。
口を大きく開けられない小型犬だったら使っていたかはわかりません。
それに、大人しく歯ブラシさせる犬でなければ
スケーラーなんて出来るわけもありません。
使用はご自身で判断して下さいねー。
そもそも、歯石になる前にブラッシングよね(^^ゞ
歯が抜けたり、顎が溶けたら、美味しいごはんが食べられなくなるしね。
プチパンドカンパーニュ
ドライイーストと強力粉が残っているので、またまたパン作り。
今回はパンドカンパーニュ。全粒粉を使ったフランスの田舎パン。
題名に「プチ」とあるように、小さいサイズ。直径7cmくらいかな。
発酵後

出来上がり♪

小さくてわんこサイズでいいかも、と思いつつ
私が食べちゃいました(笑)
全粒粉のパンは甘みがあって大好き♪
このパンは、「湯だね」を使って、捏ねない&一次発酵なしで作りました。
60分でもっちもち湯だねパン 
大分前にこの本を買ったのですが、作ったのは初めて(^^ゞ
短時間で出来るのが、私の性に合ってます^m^
1月の「わんこと一緒ごはん」料理教室
だいぶ間があいてしまいました(^^ゞ
さてさて今年始めの料理教室のメニューは「ベーグル」と「スパニッシュオムレツ」

ランチではにんじんのスープを添えて。

ベーグルはほうれん草入りで作りました。
ワンちゃん用に小さめに作りましたよ。

おせちを食べたよ♪
元旦の朝、早速手作りおせちをあげました。
お重からお皿に盛りなおして

準備中から落ち着かないわんず(^^ゞ
さぁ、召し上がれ

Cocoさんがっつき過ぎて途中で喉つまらせてるし(笑)
ゆっくり食べてよーってうちの犬たちには無理な話か。。。
私たちは2人ともお節あまり好きではないので
お正月は御雑煮と寿司と焼肉で過ごしています^m^